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Querido Ácido Ursólico

A cada dia saem mais pesquisam comprovando que a dieta "frango com batata doce" não é a solução dos problemas. Venho batendo nesta tecla de que são os micronutrientes que fazem nosso corpo funcionar de forma perfeita, e não os macros (carboidratos, proteínas, água e fibras). Eles são de suma importância, pois são eles que nos sustentam; mas, são os micros que otimizam o funcionamento.
 O ácido ursólico é um deles.Encontrado em vários alimentos como ameixa seca, mirtilos, sálvia, orégano, maçã, alecrim, amora e muitos outros, esse ácido vem apresentando resultados muito positivos referentes ao combate da perda muscular; melhora no ganho de massa muscular, reduz a gordura corporal e melhora o aproveitamento do açúcar, sendo um aliado contra diabetes. Favorece e dinamiza a função cardíaca e embora ainda sem grandes estudos conclusivos, é possivelmente outra substância anti-câncer.
Quando falo da importância de alternar os temperos, vegetais e frutas na dieta, estudos e mais estudos como esses, trazem descobertas tão positivas que corroboram este protocolo alimentar.
E você, está esperando o que para temperar e colorir sua comida? 


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